Présentation Jean Pierre

Bonjour,


Je m'appelle Jean Pierre j'ai 70 ans et je fais des pizzas en amateur depuis pas mal d'années.

J'avais un four a bois avec une voute en fonte qui fonctionnait très bien depuis plus de 10 ans, jusqu'a ce que le jardinier le renverse et que la voute en fonte explose ainsi que la sole en réfractaire et évidemment après 10 ans plus de pièces de rechange et plus de four du même modèle.

J'ai donc décidé d'acheter un four électrique en remplacement, j'ai découvert les fours Effeuno lors d'un voyage en Italie et je me suis laissé tenter.

Je viens de le recevoir et je me suis inscrit sur le forum pour quelques conseils en utilisation électrique

Ce soir première pizza .... a suivre

Bienvenue parmi nous Jean Pierre

Bienvenue à toi !

Les fours effeuno ont une bonne réputation, tu ne devrais pas être déçu.
Laisse bien monter la température avant cuisson

Et donc, bonne première pizza, tu as le droit de faire une photo ! :-)

bienvenue jean pierre  

Bienvenu sur le forum
ciao tutti

Bonjour Jean Pierre

Bienvenue sur le forum jean pierre ! N'hésites pas à ouvrir un fil sur le forum pour nous partager tes premiers essaies, photos et impression !