Nouvelle création Coupe d'Europe de la pizza 2016

C'est vrai Thierry tu as du te battre avec les italiens?

Ça motive toute l'équipe pour Rome, c'est vraiment top ce que vous avez réaliser. 
:Ssourirej:

Grégory.s a écrit:C'est vrai Thierry tu as du te battre avec les italiens?

Ceux qui me connaissent bien savent qu'en compétition je suis un vrai peat-bull, je ne lâche rien et ne laisse aucune miette, je défis quiconque de bouffer dans ma gamelle. En clair, je vais chercher les points où qu'ils soient, je refuse d'en perdre pour des erreurs ou des oublis et je ne laisse personne me mettre des bâtons dans les roues. Dans le même temps, je peux aussi jouer les Saint Bernard en aidant des concurrents que je ne connais pas.

A deux reprises pendant cette Coupe d'Europe, j'ai montrer les dents à des concurrents qui ne nous ont pas respecté et qui auraient pu nous faire perdre de précieux points. C'est vrai que moins expérimenté, j'aurais certainement laissé faire, mais j'ai quelques heures de vol maintenant, on ne me la fait plus, je peux donc montrer les dents quand on s'en prend à mon équipe. 

Il faut bien comprendre que pour jouer les premières places, il est indispensable, en plus du talent, d'être un vrai guerrier, de tout donner, sans jamais rien lâcher.

Salut Thierry, Salut à tous...
Et oui, me voila de retour... j'espère que tout le monde va bien : je vois que vous avez participé à une belle épreuve... super. Nous ont est un peu en galère avec de gros soucis administratifs: il va sans doute falloir que l'on ferme un point de vente bientôt et on travaille comme des malades pour trouver un autre local et surtout avoir les autorisations administratives...
pour ceux qui nous connaissent on ne lache rien... les pizzas continuent et les clients sont toujours là, mais il y a des périodes parfois difficiles... On vous donnera des nouvelles plus régulièrement... A bientôt

Ah oui j'oubliais : Pour Rome : Adeline est décidée à remettre en jeu son titre de Championne du Monde 2013: elle est super motivée et normalement, Marie et moi on l'accompagne... Espérons que cette année ce sera bon : 2015 : pas possible à cause d'un décès dans la famille, 2014  pas possible à cause d'un soucis de personnel... 2016 : on fonce et on y crois !

felicitations les gars!

@Christian : ah merde :Squest:
Vous avez un autre local en vue ou pas encore ?

Super pour Rome 2016 !!

Bon courage Christian que ca s'arrange pour toi .
Merci à Thierry de défendre ton equipe quand c'est injuste. Tu es un excellent coach

Merci grégory, Ca va s'arranger, on y crois...
Pour l'instant on se bat contre l'administration et l'obscurantisme, et de temps en temps on a envie de sortir la kalash ! :colère rou:

Comment une administration peut elle fermer un établissement ? On t'a 'balancé' ?

Content de voir Christian de retour sur le forum car ses conseils sont toujours precis etjudicieux et ce depuis de nombreuses années;) J'espère que vos soucis administratifs seront rapidement resolus mais je me doute que cela n'est pas simple...Que vous reproche t-il si ce n'est pas indiscret? Bon courage a vous en tous cas!

Ce sont des soucis avec le propriétaire je crois savoir.

Félicitations les gars c'est beau ce que vous avez fait ! Tout ça part d'un coup de tête en plus...  :Spoucea:

Oui, oui problème de bail commercial...
Que notre mésaventure serve à d'autres ! voici ce qui nous est arrivé :

Notre bail est arrivé à 10 ans et on s'en n'est pas rendu compte, faute de vigilance. Notre avocat à mandaté un Huissier pour demander un renouvellement de bail... Je vous passe les détails, mais le propriétaire à refusé et nous a signifié un congé... Il veut récupérer ses locaux situés dans un centre commercial qu'apparemment il veut agrandir...
Résultat des courses : faut qu'on parte...
on a trouvé un local : on a signé un compromis pour l'acheter, avec en conditions suspensives d'obtenir toutes les autorisations concernant le changement d'affectation du local, les enseignes etc etc... et c'est là que ça coince : Nous avons pris un maître d'œuvre, mais malgré cela, il manque toujours un papier ou n plan pour le service d'urbanisme de la Mairie, ou alors quand tout est complet, ils transfèrent le dossier à la métropole en disant que c'est de leur ressort... Bref le va et vient dure depuis janvier et on en a ras le bol : les artisans attendent pour commencer les travaux, le propriétaire voudrait bien qu'on signe les actes,  notre fournisseur de matériel voudrait bien lancer ses commandes (four, chambres froides etc...)

Un conseil : surveillez bien vos baux commerciaux et attention aux dates !!!

Bon courage, j'espère que tout va bien se goupiller.. Le nouveau local n'est pas trop éloigné de l'actuel? En tout cas, je prends bien note de ta mésaventure.

ben non, c'était le deal : il nous fallait justement un local à proximité de l'ancien. par contre, comme il est moins bien situé et moins en vue : je voulais une belle signalétique, assez grande, lumineuse et très lisible, pour que le gens nous repèrent facilement ! Et bien je peux te dire que c'est pas simple : il a fallu se battre avec la Mairie qui voulait qu'on ne mette qu'un tout petit panneau de rien du tout, et en plus non éclairé... Enfin, ça y est sur ce point là c'est bon, mais que de temps de perdu ... maintenant il nous faut l'autorisation d'ouverture notre commerce... On attend et on se bat... :Scpasposs:

Courage... Cest encore une sacrée expérience çà mais ça va renforcer, j'en suis certain..

Le plan com continu chez LIZARRAN ! 250 enseignes de tapas en catalogne ;) et les copains....franchement ca vaut le coup d'y croire.

Ce matin on continu car on est "chaud patate" avec un coté mal rasé ;) et avec stan on s'est régalé !

oups je me suis trompé de post.
Au secours thierry ....

ARLEQUINE a écrit:ben non, c'était le deal : il nous fallait justement un local à proximité de l'ancien. par contre, comme il est moins bien situé et moins en vue : je voulais une belle signalétique, assez grande, lumineuse et très lisible, pour que le gens nous repèrent facilement ! Et bien je peux te dire que c'est pas simple : il a fallu se battre avec la Mairie qui voulait qu'on ne mette qu'un tout petit panneau de rien du tout, et en plus non éclairé... Enfin, ça y est sur ce point là c'est bon, mais que de temps de perdu ... maintenant il nous faut l'autorisation d'ouverture notre commerce... On attend et on se bat... :Scpasposs:

Même si ça à l'air de commencer à se débloquer, l'impatience doit vous gagner avec cette impression de se battre contre un mur...Et on sait bien que le temps de l'argent alors bon courage à vous !!

J viens de tomber sur cette video et deviné qui on y voit...... 

https://youtu.be/UOHjmgNUyuQ

Forcément Thierry et Stan lol

Oui et Christophe aussi, je veillais sur nos champions.

Quand on repense au premier message de cette discussion... :Srit:  

Stan a écrit:Je viens de créer une pizza qui je pense pourrait en mettre quelques uns à l'amende en compétition ! 
Je suis assez content de moi ce coup ci.

:Srit:  excellent