Je me présente :)

Salut à tous !  C'est décidé je me lance ! Je m'inscris sur le forum :)

Je m'appelle Alexis, j'ai 34ans et j'habite à coté de Strasbourg. Mon péché mignon ? Les pizzas ! (Je pense que c'est le cas de beaucoup de monde ici!). Dans la vie je suis informaticien et pour moi faire des pizzas c'est surtout partager un moment en famille ou avec des amis. 

Nous avons une pizzeria à côté de chez nous qui propose de tellement succulente pizza que j'ai décidé de me lancer et de tenter de les faire moi-même. Cela fait maintenant quelques années que j'essaye plusieurs recettes de pâte mais sans jamais réussir à en trouver une qui me convienne. Avec ma femme celle que l'on préfère, c'est une bonne pâte épaisse un peu blanche :). J'adore cuisiner et j'espère trouver avec vous le moyen d'améliorer tout cela !

Bonne journée à tous ! Et n'hésitez pas, si vous avez des questions !

Bonjour Alexis et bienvenue sur le forum. Tu a frappé à la bonne porte pour t'améliorer dans l'art de la pizza. N'hésite pas à parcourir les différentes rubriques tu trouveras déjà pas mal d'infos, de protocoles, d'astuces, etc.

Bienvenue à toi sur le forum Alexis !
N’hésite pas à créer un petit fil avec tes réalisations afin que l’on puisse te suivre et te conseiller

Bonjour Alexis, bienvenue sur le forum ! J'étais comme toi il y a quelques années, et l'année dernière j'ai participé à deux championnats ! Comme quoi, tout est possible ! Bon amusement et bonnes dégustations.


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Olivier

Bonjour et bienvenue à toi Alexis.

Bonjour Alexis,

Bienvenue sur le forum des passionnés de pizzas Alexis, tu es à la bonne adresse !! Bonne lecture, le forum est un puits sans fond de conseils, tu as de quoi faire !!

yannthaï

Bienvenu Alexis sur le forum

Bonjour bienvenue Sylvie

Bonjour Alexis et bienvenue sur le forum

Bonjour Alexis, soit le bienvenu !