Remorque de L'Atelier Pizza

Salut Christophe.

Je suis tes aventures depuis quelques temps sur le forum et tout d'abord je te dis bravo pour tout ce boulot abattu et tout ton partage fort enrichissant. J'essaye de t'écrire en privé, mais j'ai l'impression que les message privé ne marche pas !
J'ai plusieurs questions concernant ton four Valoriani parce que je pense en acheter un aussi.
Mon but est d'ouvrir mon camion pour cet été. Je suis donc dans un sprint long..
En es-tu satisfait ? Il cuit bien tes pizzas à 450 degré ? Tu arrives à régler la sole et le dôme ?
Tu mets combien de pizzas en même temps dedans ? Tu es satisfait de sa cuisson aussi bien en qualité qu'en rapidité ?
Merci à toi pour tous tes éclairages et ton aide précieuse.

À bientôt.

Pierre