Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA





2 participants

    la plaque en fonte

    Daool95
    avatar
    Daool95


    Messages : 8
    Points : 12
    Date d'inscription : 30/01/2017
    • Message n°1

    la plaque en fonte Empty la plaque en fonte

    Message par Daool95 Jeu 2 Fév 2017 - 16:05

    Salut tout le monde 
    Pour la plaque en fonte elle est utilisé pour ne pas perdre trop de chaleur mais pendant le service elle étouffé le foyer 
    Donc ma question est la suivante 
    Si on ne fait pas beaucoup de pizzas pendant le service est il préférable de perdre de la chaleur ou d'étouffer le foyer  :Srit:
    • Revenir en haut
    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Admin
    Admin


    Messages : 11926
    Points : 17167
    Date d'inscription : 13/05/2015
    • Message n°2

    la plaque en fonte Empty Re: la plaque en fonte

    Message par Thierry Graffagnino Jeu 2 Fév 2017 - 16:21

    De quelle plaque tu veux parler ? La porte ?


    ______________________________________
    "Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

    SITE: thierrygraffagnino.com
    INSTA: thierry_graffagnino
    Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
    https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
    • Revenir en haut
    Daool95
    avatar
    Daool95


    Messages : 8
    Points : 12
    Date d'inscription : 30/01/2017
    • Message n°3

    la plaque en fonte Empty Re: la plaque en fonte

    Message par Daool95 Ven 3 Fév 2017 - 11:56

    Thierry Graffagnino a écrit:De quelle plaque tu veux parler ? La porte ?
    Oui celle que l'on met devant
    • Revenir en haut
    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Admin
    Admin


    Messages : 11926
    Points : 17167
    Date d'inscription : 13/05/2015
    • Message n°4

    la plaque en fonte Empty Re: la plaque en fonte

    Message par Thierry Graffagnino Ven 3 Fév 2017 - 12:05

    C'est un peu ennuyeux ton histoire, je te propose de faire en sorte de vendre d'avantage, ainsi ta porte restera toujours ouverte.  :Ssourirej:


    ______________________________________
    "Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

    SITE: thierrygraffagnino.com
    INSTA: thierry_graffagnino
    Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
    https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
    • Revenir en haut

      La date/heure actuelle est Jeu 21 Nov 2024 - 16:53