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    La Croq' est de retour

    Thierry Graffagnino
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    pizza croque monsieur Empty La Croq' est de retour

    Message par Thierry Graffagnino Aujourd'hui à 17:36

    Avec ce temps maussade, la Croq' fait son grand retour. Le croque monsieur est une recette bien ancrée dans l'esprit des Français. La retrouver sur nos pizzas est rassurant, c'est une valeur sûre. 

    La recette : Béchamel, jambon, mozzarella, emmental et poivre. J'y ajoute quelques graines qui font craquer la corniche encore davantage et de l'extrait de levure qui apporte un bon goût de crackers.
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