Petit nouveau

Bonjour à tous,
Nouveau sur le forum, je vais ouvrir ma remorque pizza d’ici 2 mois.
Je suis de Charente maritime.
Merci de votre acceptation 

Bienvenu à toi !

Bienvenu à toi.

Bienvenue

Bienvenue

Bienvenue Rudy,
Et un pizzaiollo en remorque de plus

bienvenue

Bienvenue, hésites pas à partager les photos de ta remorque et de tes pizzas

Bonjour et bienvenue sur le forum à la Charente Maritime.

Merci pour l’accueil ! Je devrais aller chercher ma remorque semaine pro je manquerais pas de vous montrer ca et de mes essais cuisson avec le four

Salut
tu es où exactement dans le 17 ?
Tu nous présentes ta remorque ?
Eric (ex Jonzacais)

Yes je suis proche de matha

Je met une photo de la remorque, photo du jour où je suis allé, la chercher

Depuis elle est toute propre et les plan de travail abîmé, sont retirés, je vais les remplacer par du marbre
Remorque hedimag

Bienvenu à toi et bon courage
N’hésite pas à nous partager ton avancer

Bienvenu Rudy !

Salut un peu de nouveau chez moi, formation haccp et pex en poche

Salut Rudy,
Pour tes plans de travail, il te faut du granit, le marbre est beaucoup trop fragile. 
Ciao tutti

Ah oupssss, merci pour le conseil mais ils sont deja achetés… on verra bien avec le marbre du coup

Dudropt a écrit:Salut Rudy,
Pour tes plans de travail, il te faut du granit, le marbre est beaucoup trop fragile. 
Ciao tutti

Et aussi attention au poids

Sympa cette remorque, tu as des photos de l'extérieur.
Je suis également en remorque tout aménagé moi même, Florent est dans le même cas que moi.
Si tu as des questions n'hésite pas
En effet attention au poids, c'est surtout par rapport aux assurances en cas de problème et aussi par rapport à ce que peut supporter tes essieux.
C'est ton outil de travail il faut en prendre soins et ne pas faire n'importe quoi.

Slt ! Ouai je vais faire attention, je vais mettre qu’un plan en marbre en plus, le reste je vais remettre du melaminé.
J’ai pas encore fait l’habillage de la remorque du coup elle est zncore flager a l’ancien proprio, j’en fais des que j’ai tout enlevé

Pour le poids, j’ai le droit a 1t300, pour l’instant jsuis a 1t160 , le plan de travail 60x60 est en marbre et pese 18kg, du coup j’ai encore 100kg de battement

En attendant une ptite photo de ma derniere pizz sorti