Comment préparer des galettes de parmesans? il parait que c est facile a faire
5 participants
Comment faire une galette de parmesan?
Grégory.s- Membre Actif
- Messages : 1009
Points : 1308
Date d'inscription : 04/01/2016
- Message n°1
Comment faire une galette de parmesan?
B.Mourad- Messages : 1417
Points : 1742
Date d'inscription : 29/10/2015
- Message n°2
Re: Comment faire une galette de parmesan?
Tu veux dire des tuiles de parmesan?
Tu prépare une plaque qui va au four tu mets du papier sulfurisé, tu prends des emportes pièces de la forme que tu veux pour donner la forme à tes tuiles ensuite tu râpe ton parmesan sur 2 ou 3mm d'épaisseur. Tu préchauffe ton four à 160 170 degré. Puis tu laisse tes tuiles juste colorer quelques minutes au four. C'est assez simple.
Tu prépare une plaque qui va au four tu mets du papier sulfurisé, tu prends des emportes pièces de la forme que tu veux pour donner la forme à tes tuiles ensuite tu râpe ton parmesan sur 2 ou 3mm d'épaisseur. Tu préchauffe ton four à 160 170 degré. Puis tu laisse tes tuiles juste colorer quelques minutes au four. C'est assez simple.
Yael- Messages : 3685
Points : 5446
Date d'inscription : 12/06/2015
- Message n°3
Re: Comment faire une galette de parmesan?
Merci Mourad :)
______________________________________
Yaël 帕拉休
Apprendre les règles comme un pro pour pouvoir les briser comme un artiste - Pablo Picasso
Grégory.s- Membre Actif
- Messages : 1009
Points : 1308
Date d'inscription : 04/01/2016
- Message n°4
Re: Comment faire une galette de parmesan?
Merci Mourad pour ton explication il faut que je teste et je te tiens au courant a très bientot
Toix Christophe- Messages : 847
Points : 1193
Date d'inscription : 20/10/2015
- Message n°5
Re: Comment faire une galette de parmesan?
Tu fais la même chose avec de la mozzarella ;)
______________________________________
Vis tes rêves et ne rêves pas ta vie
Pizza Chez Louis- Messages : 901
Points : 1457
Date d'inscription : 15/07/2015
- Message n°6
Re: Comment faire une galette de parmesan?
Tu peux aussi faire la même chose avec du pur brebis,c'est sympa et très goûteux.
______________________________________
Damien
Grégory.s- Membre Actif
- Messages : 1009
Points : 1308
Date d'inscription : 04/01/2016
- Message n°7
Re: Comment faire une galette de parmesan?
Merci pour vos idées très creative
Hier à 21:51 par Dudropt
» Cuisson Fond nature en convoyeur
Hier à 17:57 par edge0406
» Premiers jours d'activités
Hier à 17:04 par Etienne
» Conseil achat d'un nouveau four
Hier à 15:22 par Jodesdee
» Huile pimentée maison?
Hier à 12:23 par Cédric43
» Présentation
Mer 15 Mai 2024 - 18:54 par Doryl
» Salutations
Mer 15 Mai 2024 - 18:53 par Doryl
» Le reportage, c'est pour dimanche et sur TF1
Mer 15 Mai 2024 - 14:46 par Thierry Graffagnino
» Festival Pizza et musica Bastia du 7 au 10 juin.
Mer 15 Mai 2024 - 13:13 par zikou