Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA





+17
Matthieu.K
B.Mourad
Geoffreypizza
Gregwu21
Zinou19
Olc
Yanalex
Tahiti1983
Ricco14
Yann
France
Flashfred
Madonia
Sébastien
Ludoo
Etienne 78
Thierry Graffagnino
21 participants

    Programme du stage 2017/2018

    avatar
    France


    Messages : 5034
    Points : 5331
    Date d'inscription : 16/03/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par France Mer 14 Fév 2018 - 8:29

    Je voudrais encore remercier Thierry pour l’accueil et la qualité de ses interventions ! 

    Une vrai encyclopédie notre Thierry ! 

    Un stage vivant et dynamique et comme à chaque fois dans la bonne humeur mais en restant professionnel ! 

    Un grand moment de cohésion et partage entre les anciens et nouveaux ! Préservons tout cela , continuons de nous investir sur le forum et j’espere à très bientôt ! Pour certain la chance le parizza !!! 

    Encore merci pour tout Thierry 

    @Thierry : Donne bien le bonjour à Gaëlle et Aline mais sans oublié Gilles lol
    Etienne 78
    Etienne 78
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1530
    Points : 1768
    Date d'inscription : 22/02/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Etienne 78 Mer 14 Fév 2018 - 9:38

    Merci pour les photos Yann, déjà un brin de nostalgie à les regarder. Effectivement,très bonne edition encore une fois  comme le dit Denis bonne interaction entre les "habitués " et ceux qui venaient pour la première fois le tout dans la bonne humeur. Merci évidemment à Thierry pour son dynamisme et son savoir, l'institut est le lieu parfait pour ces stages. J'espère que ceux qui venaient de loin ont pu avoir avion,train et sont bien rentrés chez eux. A bientôt
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mer 14 Fév 2018 - 9:41

    La Téglia réalisée par Thierry et Gaëlle

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180217


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mer 14 Fév 2018 - 9:50

    Quand Thierry, nous fait une de ses pizza  :tirela:


    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180218


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mer 14 Fév 2018 - 10:01

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180229
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180230
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180231
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180233
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180232


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Yanou
    Yanou


    Messages : 53
    Points : 69
    Date d'inscription : 23/01/2018

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanou Mer 14 Fév 2018 - 10:28

    Bravo. Ca avait l'air top et ça donne envie.
    Madonia
    Madonia


    Messages : 1952
    Points : 1980
    Date d'inscription : 29/05/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Madonia Mer 14 Fév 2018 - 11:39

    Salut à tous ! Bien rentré... et comme le dit Etienne déjà nostalgique. Encore milles mercis à Thierry pour son accueil et sa générosité, le stage était très riche humainement et techniquement. De superbes rencontres avec des gens enrichissants de par leur diversité, il y avait tant à apprendre qu'on aurait pu rester toute une semaine sans s'ennuyer un instant.


    ______________________________________
    Sébastien - Don Madonia PIZZA
    Sébastien
    Sébastien
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1758
    Points : 1733
    Date d'inscription : 19/08/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Sébastien Mer 14 Fév 2018 - 12:32

    Je voulais aussi remercier particulièrement Thierry pour sa générosité technique et humaine et son accueil plus que chaleureux mais aussi aux participants du stage car j'ai senti une réelle sincérité, où "anciens" et "nouveaux" faisaient vraiment parti de la même famille.

    Moi qui suis relativement réservé, je me suis senti très à l'aise parmi vous. J'ai beaucoup appris et j'espère encore apprendre parmi vous!!! 

    Une rencontre riche humainement où j'ai pu me faire de nouveaux potes, des nouveaux amis...

    Sur ce, je me suis bien marrer aussi  :Srit: :Srit:


    ______________________________________
    " Seuls, nous pouvons faire si peu ; ensemble, nous pouvons faire beaucoup. "
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mer 14 Fév 2018 - 13:17

    Etienne, le four convoyeur, ça se gère les mains dans les poches et en consultant ses emails  :Srit:



    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Gopr2110


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mer 14 Fév 2018 - 13:21

    Milles merci à tous et en particulier à Thierry, Gaëlle et Gilles pour cet accueil. J'en ai pris plein les yeux et l'estomac pendant ces 2 jours. Au prochain rendez-vous les copains  :Sclinq:


    Dernière édition par Yanalex le Mer 14 Fév 2018 - 14:06, édité 1 fois


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    RPAM59
    RPAM59
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 1617
    Points : 1583
    Date d'inscription : 04/11/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par RPAM59 Mer 14 Fév 2018 - 13:44

    Vivement que je puisse être des vôtres !


    ______________________________________

    Rémy


    "L'avenir n'est pas ce qui va arriver... mais ce que nous allons en faire"


    Internet : La Ch'tizzéria
    Facebook : La Ch'tizzéria
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mer 14 Fév 2018 - 15:38

    Images issues de la caméra vidéo surveillance de l’hôtel, ou l'on voit une bande de jeunes qui vide une bouteille de Saké à 54° (c'est important). :Scpasposs:

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180236
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180235


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mer 14 Fév 2018 - 15:52

    Photos de ces 2 jours 1ère partie

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180261
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180262
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180263
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180264
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180265
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180266
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180267
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180268
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180269
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180270
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180271
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180272
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180273
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180274
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180275
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180276
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180277
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180278


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mer 14 Fév 2018 - 15:56

    Photos de ces 2 jours  2ème partie

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180279
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180280
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180281
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180282
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180283
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180284
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180285
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180286
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 G0031910
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 G0082010


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mer 14 Fév 2018 - 16:23

    Une petite visite de l'institut.

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 110
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180291
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180287
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180288
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180289
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180290
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180292
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180293
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180295
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180294
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180297
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180296
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180298
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180100
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 20180299


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mer 14 Fév 2018 - 19:13

    L'étalage selon Thierry


    [url=
    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Vide_2018-02-14-1f44b9b70201802121619]L'étalage selon Thierry[/url]


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    avatar
    France


    Messages : 5034
    Points : 5331
    Date d'inscription : 16/03/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par France Mer 14 Fév 2018 - 19:41

    La classe !

    Concentré et sérieux le Boss !!!


    ______________________________________
    Denis JOB
    Yanou
    Yanou


    Messages : 53
    Points : 69
    Date d'inscription : 23/01/2018

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanou Mer 14 Fév 2018 - 20:45

    Génial merci pour les photos et la vidéo on a un peu l'impression d'avoir été avec vous.
    Zinou19
    Zinou19
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 36
    Points : 41
    Date d'inscription : 08/09/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Zinou19 Mer 14 Fév 2018 - 20:50

    merci Thierry merci tlm pour ce moment que on a passé ensemble cetait super les amis
    Ginopizza
    Ginopizza
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 813
    Points : 2125
    Date d'inscription : 03/07/2015

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Ginopizza Mer 14 Fév 2018 - 21:26

    :cool!


    ______________________________________
    Jean-Michel
    Olc
    Olc
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 1309
    Points : 1382
    Date d'inscription : 26/12/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Olc Mer 14 Fév 2018 - 22:27

    Merci Thierry, Gaëlle et Gilles de nous avoir accueilli avec autant de gentillesse à l'IMP. Quel plaisir de faire la connaissance des membres et de retrouver les copains ! Ce stage a été une réussite, avec un programme très chargé composé de teglia, pizza dessert, piadines, pizza fritta, cela dans des locaux formidables avec de super équipements. Tout était vraiment plus qu'au top ! Sans oublier les pizzas spéciales pour notre hôte de lundi soir, on s'est vraiment bien amusé ! :)

    Merci aussi pour les photos et vidéos. Je vais poster les miennes dès que possible.

    --
    Olivier


    ______________________________________
    La connaissance s'accroit quand on la partage
    Ludoo
    Ludoo


    Messages : 547
    Points : 599
    Date d'inscription : 04/06/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Ludoo Mer 14 Fév 2018 - 22:59

    oui un grand Merci a Thierry,Gilles et Gaëlle pour l accueille  et leurs gentillesse.
    Thierry sais toujours nous coaché pour nous dépassé et atteindre le top.
    De super moment avec les nouveaux et les anciens membre ForZa la team GRAFFAGNINO ;)


    ______________________________________
    One love  :D
    Sébastien
    Sébastien
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1758
    Points : 1733
    Date d'inscription : 19/08/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Sébastien Jeu 15 Fév 2018 - 9:46

    Merci Yann pour les photos, elles sont superbes!!!


    ______________________________________
    " Seuls, nous pouvons faire si peu ; ensemble, nous pouvons faire beaucoup. "
    Sébastien
    Sébastien
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1758
    Points : 1733
    Date d'inscription : 19/08/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Sébastien Jeu 15 Fév 2018 - 10:11

    Je sais que ça rien à voir avec la pizza, mais j'ai une petite pensée pour Denis ce matin... RIP Ligue des champions...   :Srit: :Srit: :Srit:


    ______________________________________
    " Seuls, nous pouvons faire si peu ; ensemble, nous pouvons faire beaucoup. "
    Geoffreypizza
    Geoffreypizza


    Messages : 1615
    Points : 1561
    Date d'inscription : 13/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 8 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Geoffreypizza Jeu 15 Fév 2018 - 13:25

    Un grand merci Thierry, Gilles, Gaelle et Aline pour cet accueil très chaleureux.
    Des moments inoubliables passés avec tous autour d'une même passion. C'est super d'avoir pu rencontrer les membres du forum, un grand merci aussi à vous pour votre partage et votre sympathie :cool!
    Le professionnalisme et la générosité étaient au rendez-vous dans une ambiance détendue et conviviale.

    Par contre, une demi-journée de plus pour utiliser la salle de sport n'aurait fait de mal à personne!!! AHAHAH :Srit:

    Chapeau pour ce stage qui fut une grande réussite et encore MERCI Thierry!!


    ______________________________________
    -Geoffrey-

      La date/heure actuelle est Sam 1 Juin 2024 - 10:21