Et oui quand on débute un projet sans expérience dans le monde de la pizza, on se demande toujours si on ne doit pas faire quelques mois dans une pizzeria pour prendre un peu d’expérience avant de se lancer...
Qu'en pensez vous ? Est-ce réellement la bonne stratégie à adopter ou il faut foncer dans son projet en apprenant sur le tas ?
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