Mon gâteau fétiche

Crème au beurre et petit LU, ma femme préfère celui-là au Tiramisu.

Oui Yann, mais elle n'a pas encore goûté à mon tiramisu... :tirela:

@ thierry: sans vouloir mettre de l'huile sur le feu :Srit: ,peux tu nous mettre la recette DU GÄTEAU en V.I.P ?

@stan tu va déclarer la guerre avec ce genre de déclaration :Ssourirej:

Tu approches de 800 points Fab, bravo !

Thierry Graffagnino a écrit:Tu approches de 800 points Fab, bravo !

J' essaye de donner autant qu'on me donne, d' aider avec les connaissances que j'accumule chaque jour :Ssourirej:

Merci pour ton implication, donner et partager sont des mots un peu désuets de nos jours, alors qu'ici ils sont la base de ce forum. :Ssourirej:

S'il s'agit de donner du tiramisu, vous pouvez aller vous faire voir ailleurs! :tirela:

:Srit: :Srit: :Srit: :Srit: :Srit: :Srit: :Srit:

"Propriété privée réserver uniquement aux gourmands"

Jcs a écrit:ma mere me faisait ce genre de gateau avec des biscuit the lu trempés dans du café monté avec des couche de créme au beurre au moka servis bien froid
ma madeleine de proust

C'est ça, ma maman aussi faisait ce gâteau et l'appelait "Moka" ( en référence au café certainement ) :Spoucea:

Du coup on n'a jamais eu le droit à la recette  :Shuma:

Fab38 a écrit:Du coup on n'a jamais eu le droit à la recette  :Shuma:

S'il s'agit bien du même gâteau, ce n'est pas très compliqué.
Il n'y a pas de cuisson, à part le sucre pour la crème au  beurre pralinée ou au café.
Ce sont des petits beurre trempés dans un bon café, montés comme des lasagnes avec de la crème au beurre entre les couches et un glaçage final au chocolat.

A vérifier...