Quelles différences entre farines italiennes et françaises ?

Quelles différences entre les farines italiennes et françaises, entre les farines de riz, sarrasin etc...

Ta question est trop ouverte. Je te propose de réduire son champ car personne te répondra précisément. C'est un peu comme si tu demandais la différence entre les voitures.

Merci christophe j ai reformule ma question plus precise grâce a toi

Bon j'ai remis un peu d'ordre.

Il ne faut pas s'énerver.

Gregory, le forum contient déjà beaucoup d'informations, tu peux faire des recherches. Le but d'un forum est de partager des difficultés et de demander des infos pour trouver des solutions, ce n'est pas un site de question/réponse. Tu n'es peut-être pas habitué, ce n'est pas grave, ça viendra :Ssourirej: .
Tu peux aussi nous partager ta manière de faire, nous demander là où tu souhaites améliorer, exemple : "les gars, je trouve que ma pâte a tel ou tel problème, j'utilise tel protocole, je vous mets des photos, comment je peux faire ?".
Et vas-y petit à petit, tranquillement. Si tu demandes trop de choses en même temps, tu vas t'embrouiller et tu retiendras tout juste la moitié des choses, donc tout le monde aura perdu du temps pour rien à te répondre.
Voilà voilà :)

Yael top modérateur :Spoucea:

Fab38 a écrit:Yael top modérateur :Spoucea:

haha ':D