Distributeur de pizza

3 mois déjà et j'avais oublié de vous présenter mon dernier "employé" oups. Celui la travail 7/7 et 24/24 (enfin presque)

Sympa ! :)

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Olivier

Superbe Eric, je regrette juste que la porte grise ne soit pas repeinte en noir et les couleurs de l'enseigne pas en harmonie avec la machine.

Thierry Graffagnino a écrit:Superbe Eric, je regrette juste que la porte grise ne soit pas repeinte en noir et les couleurs de l'enseigne pas en harmonie avec la machine.

He ben c'est tout a fait ce que j'avais prévu. Terminer le contour noir autour des portes, repeindre les portes en noir et y intégrer a gauche la carte et porte de droite un genre de "comment ca fonctionne".
L'enseigne clignotante je l'ai eu d'occase sur le bon coin (100euros). Des que j'ai un peu de temps je la repeins en noir.

Une fois les détails en place ce sera top :)

Es-tu pleinement satisfait de ton distributeur, je parle de la fréquentation et de la machine aussi ?

Tahiti1983 a écrit:Une fois les détails en place ce sera top :)

Es-tu pleinement satisfait de ton distributeur, je parle de la fréquentation et de la machine aussi ?

Les premières semaines ont été difficile. Beaucoup de préjuger sur ce genre de machine. Maintenant avec le bouche a oreille ca fonctionne plutôt pas mal et je commence a gagner de l'argent.
Mécaniquement c'est une bonne bécane qui a des bugs parfois comme tout robot mais le problème est qu'Apitech est une jeune entreprise qui n'a pas encore de SAV. Pour te donner un exemple, je suis tombé en panne lundi a 19hoo, forcément tu peux avoir un technicien mais que pendant les heures de bureau. Résultat, le CA de la soirée égale a zéro et une quinzaine de pizzas a la benne et la reputation qui en prend un coup.

Bravo Ricco
Je trouve que c est une super idée, le probleme doit etre de se faire connaitre et reconnaitre. Tu ne crois pas qu il serait bon de mettre la mention pizza artisanale .... produit origine France etc ?
En tant que client je sais que ca me ferait sauter le pas.
En tout cas ca donne des idées.
Merci de partager ton experience !

Bravo ! :cool!

Pour en avoir discuté avec Thierry, le sujet m'intéresse beaucoup. Peux-tu nous dire où il est installé ? Loin de ton camion, en zone industrielle, dense, ou au contraire isolé ? Si tu me donnes l'adresse, je pourrais le rajouter sur la carte :Ssourirej:
Est-ce que tu touches une nouvelle clientèle ou ce sont tes clients qui s'approvisionnent en dehors de tes heures d'ouverture ?

Je fais régulièrement de la pub au boulot pour les personnes qui habitent du côté de Bayeux. "Si vous voulez manger de bonnes pizza, vous avez le champion du monde 2016 qui silionne votre région, vous ne serez pas déçu"  :Sclinq:. Le distributeur, j'en parle aussi régulièrement, tous pense que c'est de industriel, et non je leur explique qu'il est en fait alimenté toujours par le champion du monde 2016  :Srit: . En espérant que le bouche à oreille fonctionne.

Et conjugué camion et distributeur tu t' en sort physiquement et mentalement ?

Matthieu.K a écrit:Bravo Ricco
Je trouve que c est une super idée, le probleme doit etre de se faire connaitre et reconnaitre. Tu ne crois pas qu il serait bon de mettre la mention pizza artisanale .... produit origine France etc ?
En tant que client je sais que ca me ferait sauter le pas.
En tout cas ca donne des idées.
Merci de partager ton experience !

Oui, Matthieu c'est prévu. merci  :Ssourirej:

Avec un titre de champion du monde sur la machine je ne pense pas qu'il soit nécessaire d'ajouter le mot artisan.  :Ssourirej:

Flashfred a écrit:Bravo ! :cool!

Pour en avoir discuté avec Thierry, le sujet m'intéresse beaucoup. Peux-tu nous dire où il est installé ? Loin de ton camion, en zone industrielle, dense, ou au contraire isolé ? Si tu me donnes l'adresse, je pourrais le rajouter sur la carte :Ssourirej:
Est-ce que tu touches une nouvelle clientèle ou ce sont tes clients qui s'approvisionnent en dehors de tes heures d'ouverture ?

 Le distri est placé dans un village de 2500 habitants qui ne fait pas parti de ma tournée . Je suis loin d'avoir un emplacement N°1 mais je l'ai choisi car il est situé sur un grand parking et pas de voisin collé ou au dessus. Faut y penser, les consommateurs de nuit ne sont pas toujours discret.
C'est donc une toute nouvelle clientèle. Pour le moment, les ventes sont concentré entre 17h00 et 21 hoo. Il me faut trouvé des solutions pour vendre plus le midi et la nuit. J'ai déjà quelques idée ;)

Yanalex a écrit:Je fais régulièrement de la pub au boulot pour les personnes qui habitent du côté de Bayeux. "Si vous voulez manger de bonnes pizza, vous avez le champion du monde 2016 qui silionne votre région, vous ne serez pas déçu"  :Sclinq:. Le distributeur, j'en parle aussi régulièrement, tous pense que c'est de industriel, et non je leur explique qu'il est en fait alimenté toujours par le champion du monde 2016  :Srit: . En espérant que le bouche à oreille fonctionne.

Merci Yannick c'est vraiment sympa  :cool!

Fab38 a écrit:Et conjugué camion et distributeur tu t' en sort physiquement et mentalement ?

Non  :Srit:

Merci pour ce partage d'expérience, car je suis aussi intéressé par un distributeur. Donc oui je me demandais si tu touchais une autre clientèle et surtout si ça marche!!!
Mais apparement tu as l'air satisfait de ton investissement, ça me donne des idées  :Srit:

Ah ouais l'enseigne c'est dommage...
Je pense que le fait qu'il n'y a pas de SAV parce que c'est une entreprise jeune n'est pas une excuse. Quel serait l'intérêt de mettre un distributeur si ce n'est pour les heures autres que celles de bureau ? Bien sûr qu'à 19h tout le monde a fini sa journée, et toi tu perds de l'argent (loyer + crédit + pizzas invendues qui dépassent la DLC).

Bon pour ce qui est du positif maintenant, c'est quand même super, je te souhaite que ça tourne bien et que tu trouves facilement ton rythme !

Est ce que tu peux mettre de la lumière dans l'enseigne?
dès que tu auras tout mis de la même couleur, ca sera top! 
Penses tu à en mettre d'autres des distributeurs?

En effet belle machine Ricco ! Je te souhaite toute la réussite que tu mérites, mais il n'y a aucune raison que ça ne marche pas, une fois les plâtres essuyés ça va tourner plein régime. Apitech, si ils se donnent les moyens vont grandir rapidement. J'espère qu'ils ont été attentifs à tes remarques ?

Thomas Lopez a écrit:Est ce que tu peux mettre de la lumière dans l'enseigne?
dès que tu auras tout mis de la même couleur, ca sera top! 
Penses tu à en mettre d'autres des distributeurs?

Héhé Salut Thomas, ca fait plaisir ;)

Oui beaucoup d'autres distributeurs ;) 
Pour le moment je mets le projet en attente le temps de voir l'efficacité du futur SAV d'Apitech. Sinon se sera Adial
Sinon oui y a de la lumière dans l'enseigne et même que ca clignote LOL

Yael a écrit:Ah ouais l'enseigne c'est dommage...
Je pense que le fait qu'il n'y a pas de SAV parce que c'est une entreprise jeune n'est pas une excuse. Quel serait l'intérêt de mettre un distributeur si ce n'est pour les heures autres que celles de bureau ? Bien sûr qu'à 19h tout le monde a fini sa journée, et toi tu perds de l'argent (loyer + crédit + pizzas invendues qui dépassent la DLC).

Bon pour ce qui est du positif maintenant, c'est quand même super, je te souhaite que ça tourne bien et que tu trouves facilement ton rythme !

C'est pas seulement la perte de Ca qui pose problème, mais surtout la réputation de la machine. Dans un village de 2500 habitants, ce genre d'info va très très vite.
Merci pour tes encouragements;)

Madonia a écrit:En effet belle machine Ricco ! Je te souhaite toute la réussite que tu mérites, mais il n'y a aucune raison que ça ne marche pas, une fois les plâtres essuyés ça va tourner plein régime. Apitech, si ils se donnent les moyens vont grandir rapidement. J'espère qu'ils ont été attentifs à tes remarques ?

J'ai pas vraiment de contact avec Apitech sauf avec le technicien alors je leurs fait confiance en espérant que ca parte dans le bon sens.

Je me demandais, pour les pizzas dont il faut mettre de la garniture après cuisson, comme du jambon cru ou même de la roquette, comment ça se passe?

Trop bien le distributeur encastré et lorsque que tu auras le temps et l’argent de faire toutes les finitions ça sera top !!!

Et pourquoi tu repeindrais pas plutôt ton distributeur en orange? :Scpasposs:  :Srit: :Srit: :D