Salut a tous!

Content de vous re-lire et de parcourir le forum pour voir vos nouvelles créations! :)

De retour avec des idées de pizza plein la tète j'imagine :Ssourirej:  on attends tes nouvelles création aussi :Shuma:

Salut Ju, la pêche a t-elle été bonne ?

Cool de te revoir parmi nous Ju! As-tu pu faire tes tests prévus entre temps ?

Content de revoir parmis nous, ça doit faire du bien de se poser un peu j'imagine....

Cool Ju de te revoir parmi nous !

Salut ju comment va?

Oups t'étais parti ?! ^^

Merci les gars :) ,
Oui oui j'étais parti Yael ^^ 
la pêche ça n'a pas été top,ya des fois avec et des fois sans on va dire...
Oui oui steeve j'avais fait un empatement avec le mélange de farine bio mais je l'avais fait a la spiruline du coup ne ne pouvais pas vraiment sentir la différence au niveau du gout avec la farine que j'utilise habituellement mais niveau texture c'était pas mal, je testerai ça a mon retour en France! 
Je suis a Maurice pendant encore 3 semaines (navire en réparation technique) on a voulu aller manger une pizz avec des gars de l'équipe ce soir, on s'est laissé guider selon les notes de "trip" vers la meilleure pizzeria de Maurice... Bah j'espère qu'ils en ont de meilleurs car ça n'étais pas terrible, enfin surtout la pâte car les ingrédients étaient corrects.
L'alveolage de la corniche inexistant, gout de sucré dans la pâte et sache par dessus ça, dommage :/